Moderní gastronomie prochází digitální revolucí a restaurace, které chtějí držet krok s dobou, se stále více zaměřují na automatizaci a online objednávky. Tradiční metody přijímání objednávek – jako telefonické hovory nebo osobní návštěvy – už dnes nestačí, protože zákazníci očekávají rychlost, jednoduchost a pohodlí.
Restaurace, které implementují objednávkový systém, zaznamenávají nárůst tržeb o 20 až 40 % a zároveň snižují provozní náklady. Jak tedy objednávkový systém funguje, jaké jsou jeho hlavní výhody a proč je právě Gastry ideální volbou? To vše se dozvíte v tomto článku!
Co je objednávkový systém pro restaurace a jak funguje?
Objednávkový systém pro restaurace je digitální platforma, která umožňuje přijímat, spravovat a optimalizovat objednávky prostřednictvím webu, sociálních sítí nebo QR kódů.
Jak funguje v praxi?
✅ Zákazník si prohlédne menu online – může to být na webu restaurace, přes sociální sítě nebo naskenováním QR kódu na stole.
✅ Objedná si jídlo a zaplatí online – bez nutnosti telefonického hovoru nebo čekání na obsluhu.
✅ Objednávka se okamžitě zobrazí v systému – kuchyně ji vidí v reálném čase a může začít s přípravou.
✅ Automatizovaná správa objednávek – systém umožňuje nastavit čas přípravy, rozvozové zóny a přehledně evidovat všechny objednávky.
✅ Zákazník dostává aktualizace – pokud si objednal rozvoz, vidí stav doručení v reálném čase.
📌 TIP: Restaurace, které přecházejí na digitální objednávkový systém, mají o 30 % vyšší pravděpodobnost, že si je zákazníci znovu vyberou, protože nabízejí pohodlnější způsob objednání. 🚀
Proč by restaurace měly investovat do objednávkového systému?
a) Vyšší tržby díky jednodušším objednávkám
📊 Statistika: Podle National Restaurant Association restaurace s online objednávkami zaznamenávají o 40 % vyšší průměrnou útratu na zákazníka. To znamená, že lidé si přes online objednávkový systém objednávají více položek než při telefonické objednávce.
Zákazníci mají více času na výběr, vidí doporučené kombinace jídel a často si přidají nápoje, přílohy nebo dezerty navíc.
b) Snížení chyb a reklamací
Telefonické objednávky jsou často nepřesné – obsluha špatně slyší, zapisuje nebo zapomene poznámky zákazníka. Objednávkový systém tento problém eliminuje, protože zákazník si vše zadává sám a vidí kompletní souhrn objednávky ještě před odesláním.
✅ Výhoda: Méně reklamací = vyšší spokojenost zákazníků! 😍
c) Rychlejší a efektivnější obsluha
Číšníci už nemusí složitě přijímat objednávky ručně, ale mohou se plně věnovat servisu a zákaznické péči. To znamená lepší zkušenost pro hosty na místě a zároveň rychlejší odbavení online objednávek.
💥 Objevte vzorec, který dělá z restaurací stroje na peníze – vyzkoušejte ho taky a zvyšte své tržby! ➡️ Zobrazit vzorec
📌 TIP: Restaurace, které zavedly QR objednávky, hlásí o 25 % vyšší rychlost obsluhy a tím pádem i vyšší počet hostů za den.
Jak objednávkový systém pomáhá s rozvozem a vyzvednutím?
Pokud restaurace nabízí rozvoz jídla, objednávkový systém automatizuje celý proces.
a) Nastavení rozvozových zón a poplatků
✅ Restaurace si může sama nastavit rozvozové zóny a poplatky podle vzdálenosti.
✅ Pokud nemá vlastní kurýry, může se propojit s Wolt Drive a zajistit rychlé doručení bez nutnosti vlastního rozvozového týmu.
b) Efektivní správa objednávek
✅ Objednávky jdou přímo do kuchyně, kde personál vidí čas přípravy a destinaci doručení.
✅ Kurýři dostávají informace o objednávce automaticky, což minimalizuje zpoždění a chyby.
📌 TIP: Restaurace, které využívají digitální objednávkový systém s rozvozem, mají o 35 % vyšší počet objednávek než ty, které přijímají objednávky pouze telefonicky.
Jak Gastry usnadňuje online objednávky pro restaurace?
Gastry je moderní objednávkový systém, který nabízí kompletní řešení pro online objednávky, rozvoz a QR objednávky.
🚀 Klíčové výhody Gastry:
✔ Žádné provize z objednávek – platíte pouze pevný měsíční poplatek.
✔ Plná kontrola nad objednávkami – přijímáte objednávky přímo, nejste závislí na agregátorech.
✔ Flexibilní nastavení rozvozu – možnost propojení s Wolt Drive nebo vlastním rozvozem.
✔ Automatizace procesů – méně chyb, rychlejší obsluha, lepší zákaznická zkušenost.
✔ Věrnostní programy a marketingové nástroje – zvýšení opakovaných objednávek a vyšší tržby.
📌 TIP: Restaurace, které přešly na Gastry, zaznamenaly nárůst objednávek o 30 % během prvních tří měsíců!
Závěr: Proč se vyplatí digitalizovat objednávky?
✅ Vyšší tržby a více objednávek díky pohodlnému online systému.
✅ Méně chyb a reklamací díky automatizaci objednávek.
✅ Rychlejší a efektivnější obsluha – více hostů za den.
✅ Snadné nastavení rozvozu a připojení k Wolt Drive.
✅ Zákazníci se rádi vracejí díky personalizovaným nabídkám a věrnostním programům.
🔴 Chcete zefektivnit provoz a zvýšit tržby vaší restaurace? Začněte s Gastry ještě dnes! 🚀
