Rozvoz jídel je dnes nedílnou součástí gastronomického byznysu. Restaurace, které se přizpůsobí rostoucímu trendu online objednávek, mají vyšší tržby a lepší zákaznický servis. Klíčem k úspěchu je moderní objednávkový systém, který zjednoduší celý proces – od příjmu objednávky až po její doručení zákazníkovi.
V tomto článku si vysvětlíme, jak objednávkový systém pro rozvoz jídel funguje, jaké jsou jeho hlavní výhody a proč by každá restaurace měla mít vlastní řešení namísto spoléhání na velké rozvozové platformy.
Proč potřebujete objednávkový systém pro rozvoz jídel?
Tradiční způsoby objednávání, jako jsou telefonické objednávky nebo přijímání objednávek přes sociální sítě, jsou často neefektivní a vedou k chybám. Ruční přepisování objednávek znamená ztrátu času, vyšší chybovost a pomalejší obsluhu zákazníků.
Moderní objednávkový systém tyto problémy eliminuje a přináší řadu výhod:
✅ Automatizace procesu – objednávky se přenášejí přímo do systému bez nutnosti ručního přepisu.
✅ Menší chybovost – zákazníci si sami vybírají jídlo a potvrzují objednávku.
✅ Přehled o objednávkách v reálném čase – restaurace ví přesně, kdy byla objednávka zadána, potvrzena a kdy má být doručena.
✅ Napojení na rozvozové zóny a doručovací podmínky – systém umožňuje nastavit různé oblasti doručení s odlišnými cenami nebo limity.
Nevýhody práce s velkými rozvozovými platformami
Mnoho restaurací využívá velké rozvozové portály, jako je Wolt nebo Bolt Food, protože nabízejí přístup k široké zákaznické základně. Bohužel to přináší i několik nevýhod:
❌ Vysoké provize – restaurace platí až 30 % z každé objednávky, což výrazně snižuje zisk.
❌ Žádná kontrola nad zákaznickými daty – platformy neumožňují restauracím sbírat kontaktní údaje zákazníků pro vlastní marketing.
❌ Zákazníci jsou loajální k platformě, ne k restauraci – při příští objednávce mohou zvolit jiný podnik podle aktuálních slev a doporučení platformy.
Řešení? Vlastní objednávkový systém, který dává restauraci plnou kontrolu nad objednávkami, marketingem i zisky.
Jak funguje moderní objednávkový systém pro rozvoz jídel?
Dobře nastavený systém pokrývá celý proces objednávky a doručení:
1️⃣ Zákazník si vybere jídlo – buď na webu restaurace, přes mobilní aplikaci nebo QR kód.
2️⃣ Objednávka se automaticky přenese do systému – zaměstnanci vidí detaily v přehledném rozhraní.
3️⃣ Restaurace potvrdí objednávku a začne s přípravou – zákazník dostane notifikaci o stavu objednávky.
4️⃣ Zákazník obdrží objednávku a může zanechat hodnocení – spokojený zákazník se pravděpodobně vrátí.
💥 Objevte vzorec, který dělá z restaurací stroje na peníze – vyzkoušejte ho taky a zvyšte své tržby! ➡️ Zobrazit vzorec
Tento proces minimalizuje lidské chyby a zrychluje celý řetězec od objednávky po doručení.
Gastry: Ideální objednávkový systém pro restaurace s rozvozem
Pokud hledáte jednoduché a efektivní řešení pro správu online objednávek a rozvozu, Gastry je ideálním nástrojem. Co všechno umožňuje?
✅ Přijímání objednávek z webu, Facebooku i mobilu – zákazníci si mohou objednat odkudkoliv.
✅ Nastavení rozvozových zón a poplatků – restaurace si může nastavit podmínky rozvozu podle lokality.
✅ Žádné provize z objednávek – na rozdíl od velkých platforem si restaurace ponechává 100 % svého zisku.
✅ Automatizovaný marketing s funkcí Autopilot – systém umí posílat upomínky na nedokončené objednávky nebo e-maily zákazníkům, kteří si dlouho neobjednali.
Proč mít vlastní objednávkový systém?
Mít vlastní řešení znamená mít kontrolu nad celým procesem objednávek i marketingu. Restaurace, které investují do vlastního systému, získávají:
✅ Vyšší zisk – žádné vysoké provize třetím stranám.
✅ Lepší vztah se zákazníky – možnost přímého marketingu a věrnostních programů.
✅ Rychlejší zpracování objednávek – eliminace chyb a zrychlení doručení.
Chcete zvýšit tržby z rozvozu a mít nad svými objednávkami plnou kontrolu?
Vyzkoušejte Gastry zdarma a zjistěte, jak může moderní objednávkový systém pomoci vaší restauraci růst!
