Zákazníci dnes očekávají rychlost, přesnost a pohodlí. Čekání na jídlo, nejistota ohledně času doručení nebo nedorozumění v objednávkách jsou věci,...
Trendy a inovace v gastronomii
Sledujte nejnovější trendy a inovace v gastronomii, které vám pomohou držet krok s konkurencí. Objevte digitální technologie, moderní koncepty a efektivní strategie pro růst vašeho podniku.
QR kódy v restauraci: Rezervace a objednání jídla bez kontaktu a bez čekání
Digitální technologie mění způsob, jakým zákazníci komunikují s restauracemi. Jednou z nejefektivnějších a současně nejjednodušších inovací jsou QR...
Restaurace 2.0: Jak přejít od papírového lístku ke QR menu a interaktivnímu zážitku
Papírové jídelní lístky, poznámky číšníků na bločku a ruční přepis objednávek do systému — to vše pomalu, ale jistě patří do historie. Vstupujeme do...
Výdejní okénka a online objednávky: Jak zvýšit efektivitu prodeje pomocí digitálních nástrojů?
Výdejní okénka zažila obrovský boom v době pandemie, ale i po jejím odeznění zůstávají oblíbenou a efektivní formou provozu – nejen pro malé bistra,...
Výhody integrace online objednávek do webu restaurace
V dnešní digitální době je klíčové, aby restaurace držely krok s moderními technologiemi. Zákazníci si zvykli na pohodlí online objednávek a...
Nevýhody závislosti gastro podniků na externích rozvozových platformách
Zákazníci oceňují pohodlí objednávkových a rozvozových aplikací, ale pro restaurace mohou tyto platformy představovat řadu skrytých nevýhod. Moderní...
Jak vytvořit efektivní strategii uspořádání stolů v restauraci
Plánování uspořádání stolů v restauraci není jen otázkou estetiky nebo maximálního využití prostoru. Jde o strategický prvek, který ovlivňuje nejen...
Jak přizpůsobit menu zdravému životnímu stylu a rostoucí poptávce po vegetariánských a veganských jídlech
Proč je zdravá strava klíčová pro úspěch restaurace? Gastronomie prochází radikální proměnou. Stále více zákazníků hledá zdravější alternativy...