Výdejní okénka a online objednávky: Jak zvýšit efektivitu prodeje pomocí digitálních nástrojů?

25.03.2025 | Marketing pro restaurace, Objednávkový systém, Optimalizace efektivity restaurace, QR objednávky, Trendy a inovace v gastronomii, Zvýšení objednávek v restauraci

Výdejní okénka zažila obrovský boom v době pandemie, ale i po jejím odeznění zůstávají oblíbenou a efektivní formou provozu – nejen pro malé bistra, kavárny nebo stánky, ale také pro restaurace, které chtějí zrychlit odbavení zákazníků bez nutnosti plné obsluhy.

Klíčem k úspěchu výdejního okénka je rychlost, jednoduchost a bezproblémový zážitek pro zákazníka. A právě zde vstupují do hry online objednávky – snadné, rychlé a přehledné řešení, které výrazně zvyšuje efektivitu, počet obsloužených zákazníků a celkové tržby.


Obsah článku:

  1. Proč výdejní okénka stále fungují
  2. Jak online objednávky přes web, Facebook nebo Instagram mění hru
  3. QR kódy a digitální menu: Bezkontaktní, rychlé, pohodlné
  4. Přínosy pro zákazníky i personál
  5. Jak začít? S Gastry jednoduše

Proč výdejní okénka stále fungují?

Výdejní okénko je ideální řešení pro podniky, které chtějí:

  • minimalizovat náklady na obsluhu,
  • zvýšit rychlost odbavení zákazníků,
  • nabízet jídlo s sebou bez složitého provozu,
  • fungovat i v malém prostoru bez interiérového posezení.

Dnes už ale zákazníci nechtějí stát ve frontě, čekat na přípravu jídla nebo lovit hotovost po kapsách. Chtějí si objednat předem, rychle zaplatit a jen si jídlo vyzvednout.

📌 Statistika: Podle Forbes68 % zákazníků upřednostňuje možnost objednat si jídlo online a vyzvednout ho osobně.

Jak online objednávky přes web, Facebook nebo Instagram mění hru?

Díky online objednávkám může zákazník:
Vybrat si jídlo z pohodlí domova nebo kanceláře,
zaplatit online kartou,
nastavit čas vyzvednutí,
✅ a u výdejního okénka si objednávku jen převzít – bez čekání.

Kde všude mohou zákazníci objednávat?

  • Z webu restaurace – stačí vložit objednávkový formulář napojený na Gastry.
  • Z Facebookové stránky – pomocí tlačítka „Objednat jídlo“ přímo v profilu.
  • Z Instagramu – přes odkaz v bio nebo ve Stories.

📌 TIP: Restaurace, které nabízejí online objednávky přes sociální sítě, hlásí o 30 % vyšší konverzi zákazníků než ty, které fungují jen offline.

QR kódy a digitální menu: Bezkontaktní, rychlé, pohodlné

QR kódy jsou ideálním nástrojem pro:

  • rychlý přístup k online menu,
  • objednání jídla bez stahování aplikace,
  • možnost platby bez čekání na obsluhu.

Stačí umístit QR kód na výlohu, na letáky, reklamní stojan nebo třeba na automobily s rozvozem. Zákazník ho naskenuje a otevře se mu plně funkční objednávkové prostředí, kde si může ihned vybrat.

💥 Objevte vzorec, který dělá z restaurací stroje na peníze – vyzkoušejte ho taky a zvyšte své tržby! ➡️ Zobrazit vzorec

QR kód = digitální okénko 24/7

📌 TIP: Restaurace s dobře viditelným QR kódem hlásí až o 40 % více přímých objednávek bez potřeby fyzické interakce.

Přínosy pro zákazníky i personál

Zákazník získá:

✔ Rychlou možnost objednat a zaplatit předem,
✔ komfort bez čekání,
✔ bezpečný a bezkontaktní způsob odbavení,
✔ možnost objednat i mimo špičku (např. objednávka ráno na odpolední vyzvednutí).

Pro personál to znamená:

✔ méně front a stresu,
✔ méně chyb při objednávkách,
✔ lepší organizaci práce,
✔ možnost odbavit více zákazníků ve stejném čase.

📌 Statistika: Výdejní okénka s online objednávkami dokážou zpracovat až o 50 % více objednávek za hodinu než ta, která fungují čistě fyzicky.

Jak začít? S Gastry jednoduše a bez proviz

Gastry je online objednávkový systém navržený i pro malé podniky s výdejním okénkem. Nabízí:

  • Možnost objednávek přes web, sociální sítě i QR kódy,
  • digitální menu přizpůsobené mobilům,
  • online platby, správu objednávek a věrnostní programy a promo akce
  • propojení s Wolt Drive, pokud potřebujete doručovat i bez vlastního kurýra,
  • pevný měsíční poplatek bez provizí z objednávek.

📌 TIP: S Gastry můžete spustit online objednávky během jednoho dne – bez složitého nastavování, investic do vývoje nebo nutnosti vlastního webu.

Závěr: Výdejní okénko + online objednávky = jednoduchá cesta k vyšším ziskům

✅ Zrychlíte obsluhu a odbavení hostů,
✅ zlepšíte zákaznickou zkušenost,
✅ zvýšíte počet objednávek a tím i tržby,
✅ budete působit moderně a profesionálně,
✅ a získáte konkurenční výhodu.

🔴 Chcete posunout své výdejní okénko na vyšší úroveň? Vyzkoušejte Gastry a začněte přijímat online objednávky ještě dnes! 🚀

Chcete získat nové zákazníky?

Postaráme se o bezchybný a efektivní provoz lokální reklamy na váš podnik ve vyhledávání Google. Kontaktujte nás.

Reklama pro restaurace: 6 strategií, které vám v roce 2025 opravdu zvýší tržby

V dnešní digitální době už nestačí spoléhat jen na skvělé jídlo a dobrou polohu. Reklama pro restaurace je klíčem k tomu, jak přivést nové...

Facebook reklama pro restaurace: Jak z fanoušků udělat zákazníky

Facebook zůstává i v roce 2025 jednou z nejsilnějších platforem pro oslovení zákazníků v gastronomii. Pro restaurace je to nejen místo, kde budují...

Proč je důležité umožnit objednávku jídla na konkrétní čas – a jak to nastavit

Zákazníci dnes očekávají rychlost, přesnost a pohodlí. Čekání na jídlo, nejistota ohledně času doručení nebo nedorozumění v objednávkách jsou věci,...

QR kódy v restauraci: Rezervace a objednání jídla bez kontaktu a bez čekání

Digitální technologie mění způsob, jakým zákazníci komunikují s restauracemi. Jednou z nejefektivnějších a současně nejjednodušších inovací jsou QR...

Restaurace 2.0: Jak přejít od papírového lístku ke QR menu a interaktivnímu zážitku

Papírové jídelní lístky, poznámky číšníků na bločku a ruční přepis objednávek do systému — to vše pomalu, ale jistě patří do historie. Vstupujeme do...

Objednávka jídla při rezervaci stolu? Ano, i to je možné díky Gastry

Dnešní zákazník očekává nejen skvělé jídlo a atmosféru, ale také pohodlí a rychlost. Díky moderním technologiím už není nutné čekat na obsluhu nebo...

Jak pizzerie na malém městě zvýšila tržby o 63 % díky Gastry: Případová studie

Rodinná pizzerie z menšího města měla dlouho zažitý způsob fungování – jednoduchý web, objednávky po telefonu, rozvoz řízený ručně. Ale s rostoucí...

Výhody integrace online objednávek do webu restaurace

V dnešní digitální době je klíčové, aby restaurace držely krok s moderními technologiemi. Zákazníci si zvykli na pohodlí online objednávek a...

Jak zrychlit obsluhu v restauraci pomocí QR objednávek?

Gastronomický sektor se neustále vyvíjí a restaurace, které nedrží krok s moderními technologiemi, riskují ztrátu zákazníků. Jednou z největších...

Jak funguje online objednávkový systém a proč ho restaurace potřebují?

Digitální transformace v gastronomii nabírá na obrátkách a restaurace, které nevyužívají online objednávkový systém, přicházejí o značnou část...