Marketing pro restaurace: Jak přilákat více zákazníků a zvýšit tržby

6.03.2025 | Marketing pro restaurace, Optimalizace menu restaurace, QR objednávky

Marketing pro restaurace je klíčem k získání nových zákazníků a zvýšení tržeb. Objevte efektivní strategie, které pomohou vaší restauraci růst.

Úspěch restaurace už dávno nezáleží jen na skvělém jídle a příjemné atmosféře. V dnešní době silné konkurence je správná marketingová strategie klíčová pro to, aby si restaurace udržela stálé zákazníky a přitahovala nové hosty.

V tomto článku se podíváme na nejlepší marketingové strategie pro restaurace, které pomáhají zvýšit viditelnost podniku, posílit vztahy se zákazníky a maximalizovat tržby.

1. Online přítomnost: Web, sociální sítě a Google profil

Mějte moderní web optimalizovaný pro objednávky

Dnes si většina zákazníků restauraci nejprve vyhledá online. Pokud nemáte přehledný a funkční web, přicházíte o objednávky.

Online menu – zákazníci si mohou prohlédnout jídla předem.
Možnost online objednávek a rezervací – usnadníte proces objednání a získáte více zákazníků.
Mobilní verze webu – většina návštěvníků přichází z telefonu.

S Gastry si restaurace mohou jednoduše vytvořit optimalizovaný web, který je napojený na objednávkový systém a přivádí více objednávek.

Využívejte sílu sociálních sítí

Facebook, Instagram nebo TikTok jsou dnes nezbytné pro úspěšný marketing restaurace.

Sdílejte fotografie jídel – vizuální stránka je klíčová.
Přidávejte příspěvky o novinkách, akcích a speciálních nabídkách.
Používejte videa a Reels – ukazujte přípravu jídel, zákulisí nebo spokojené zákazníky.
Podporujte recenze a interakci – odpovídejte na komentáře a motivujte hosty, aby sdíleli svou zkušenost.

📈 TIP: Spolupracujte s místními influencery a food blogery – jejich doporučení mohou přivést nové zákazníky.

Optimalizujte svůj Google profil

Google Moje firma je nejlepší nástroj pro zvýšení viditelnosti zdarma.
Zákazníci zde najdou otevírací dobu, menu i možnost objednávky.
Čím více recenzí získáte, tím výše se vaše restaurace zobrazí ve vyhledávání.

💥 Objevte vzorec, který dělá z restaurací stroje na peníze – vyzkoušejte ho taky a zvyšte své tržby! ➡️ Zobrazit vzorec

📢 Požádejte zákazníky, aby vám zanechali recenzi – hodnocení mají velký vliv na rozhodování nových hostů.

2. Online objednávky a rozvoz: Maximalizujte své tržby

Restaurace, které nabízejí možnost online objednávek a rozvozu, mají výrazně vyšší tržby než ty, které spoléhají jen na hosty na místě.

Vlastní objednávkový systém – neplaťte vysoké provize velkým rozvozovým platformám.
Objednávky předem – zákazníci si mohou objednat na konkrétní čas, což zefektivní provoz.
QR objednávky – zákazníci si mohou objednat přímo od stolu bez čekání.

📈 Systém Gastry umožňuje restauracím přijímat objednávky online bez provizí a zvyšovat tak svůj zisk.

3. Efektivní věrnostní programy a promo akce

Věrnostní programy a promo nabídky zvyšují opakované návštěvy

Spusťte propagační akce

Propagační akce jsou vynikajícím způsobem, jak zaujmout zákazníky a dát jim pocit, že si jich váží a že jsou výjimeční. Tento pocit pravděpodobně pozitivně ovlivní jejich nákupní rozhodnutí.

Studie společnosti FastCasual ukázala, že lidé dávají přednost kombinovaným jídlům před jednotlivými položkami menu.

V restauracích lze provádět celou řadu propagačních akcí, které jsou neuvěřitelně účinné. Nejenže podporují návštěvu nových zákazníků, ale jsou také skvělým způsobem, jak nalákat staré zákazníky, aby se do vaší restaurace vrátili.

Mezi běžné typy propagačních akcí, které mohou restaurace provádět, patří např:

  • Nabídky – Nabídka nejlepších skupinových jídel, skupinových specialit a dalších. Lákají lidi, aby pozvali své přátele a rodiny.
  • Kombinace – oblíbeným příkladem jsou balíčky 1 hamburger + 1 nápoj + 1 dezert. Studie společnosti FastCasual ukázala, že lidé dávají přednost kombinovaným jídlům před jednotlivými položkami menu.
  • Slevy – Lidé vítají myšlenku utrácet peníze za jídlo se slevou, zejména pokud se jedná o jídlo, na které měli chuť.
  • Věrnostní programy – Kromě toho, že přitahují nové zákazníky, zlepšují také míru jejich udržení.

Slevy pro pravidelné zákazníky – například po 5. objednávce sleva na další jídlo.
Bonusové body – čím více zákazník utratí, tím více bodů získá na další nákup.
Speciální nabídky pro věrné zákazníky – exkluzivní akce, ochutnávky nových jídel apod.

📢 TIP: Systém Gastry umožňuje automatizované promo akce, které přivádějí zákazníky zpět bez nutnosti manuálního nastavování.

Myslíte si, že slevy a promo akce znamenají jen ztrátu peněz? Velký omyl! Mnoho restaurací, které odmítají tyto strategie, přichází o tisíce korun měsíčně! Zjistěte, jak správně nastavit slevy a zároveň zvýšit tržby až o 30 % – aniž byste prodělali jedinou korunu! 👉 Přečtěte si, jak na to!

4. E-mail marketing: Automatizované zprávy přivádějí zákazníky zpět

E-mail marketing je extrémně efektivní a přitom levný způsob, jak udržet kontakt se zákazníky.

Připomínky na nedokončené objednávky – zákazníci dostanou upozornění, pokud si objednávku neodeslali.
Podpora opakovaných objednávek – e-maily motivují zákazníky k další návštěvě.
Cílené nabídky na míru – speciální akce pro zákazníky, kteří si dlouho neobjednali.

🚀 Systém Gastry má funkci Autopilot, která automaticky posílá personalizované e-maily a přivádí zákazníky zpět bez manuálního nastavování.

5. PPC reklamy na Google a sociálních sítích

Placené reklamy mohou přivést rychlé výsledky a oslovit přesně vaši cílovou skupinu.

Google Ads – zobrazte svou restauraci, když lidé hledají „nejlepší pizzerie v Praze“.
Facebook a Instagram reklamy – oslovte zákazníky v okolí s lákavou nabídkou.
Retargeting reklamy – připomeňte se lidem, kteří už váš web navštívili.

📢 TIP: Kombinace PPC reklam a objednávkového systému Gastry pomáhá získat maximální počet online objednávek za minimální náklady.

Chcete získat více zákazníků a zvýšit tržby?

Marketing restaurace musí být kombinací více strategií – od silné online přítomnosti, přes automatizovaný e-mail marketing až po efektivní PPC reklamy.

Umožněte online objednávky a QR objednávání.
Využijte sociální sítě a Google Moje firma.
Podpořte loajalitu zákazníků pomocí promo akcí a věrnostních programů.
Automatizujte marketing pomocí Gastry Autopilot.

🚀 Chcete zjednodušit marketing a přijímat více objednávek?
Vyzkoušejte Gastry zdarma a získejte kompletní řešení pro růst vaší restaurace!

Chcete získat nové zákazníky?

Postaráme se o bezchybný a efektivní provoz lokální reklamy na váš podnik ve vyhledávání Google. Kontaktujte nás.

Nevýhody závislosti gastro podniků na externích rozvozových platformách

Zákazníci oceňují pohodlí objednávkových a rozvozových aplikací, ale pro restaurace mohou tyto platformy představovat řadu skrytých nevýhod. Moderní...

Jak vytvořit efektivní strategii uspořádání stolů v restauraci

Plánování uspořádání stolů v restauraci není jen otázkou estetiky nebo maximálního využití prostoru. Jde o strategický prvek, který ovlivňuje nejen...

Jak zvýšit prodej v restauraci? Osvědčené strategie pro vyšší tržby a spokojenější hosty

Gastronomie je vysoce konkurenční odvětví, kde nestačí jen dobré jídlo a skvělý servis – klíčem k úspěchu je efektivní strategie prodeje....

Jak maximalizovat tržby restaurace během sezónních špiček a mimo sezónu

Gastronomie je jedním z nejvíce sezónně ovlivněných odvětví. V období svátků, turistické sezóny nebo letních měsíců mohou restaurace zaznamenat...

Jak přizpůsobit menu zdravému životnímu stylu a rostoucí poptávce po vegetariánských a veganských jídlech

Proč je zdravá strava klíčová pro úspěch restaurace? Gastronomie prochází radikální proměnou. Stále více zákazníků hledá zdravější alternativy...

Jak přilákat hosty na zahrádku restaurace a zvýšit zisky? Komplexní strategie pro maximální využití venkovních prostor

Venkovní zahrádka je pro mnoho restaurací nevyužitým pokladem. V teplých měsících, kdy lidé preferují jídlo na čerstvém vzduchu, může být zahrádka...

Jak zvýšit návštěvnost restaurace? Osvědčené strategie pro plnější stoly

Každá restaurace, bez ohledu na svou kvalitu a nabídku, čelí jedné zásadní výzvě – jak přivést více hostů a zajistit, aby se pravidelně vraceli....

Jak zvýšit tržby v restauraci? 10 osvědčených strategií pro růst vašeho podniku

Provoz restaurace je náročný byznys – konkurence je silná, náklady rostou a zákazníci očekávají rychlou a kvalitní obsluhu. Chcete-li zvýšit tržby,...

Jak efektivně propagovat novou restauraci a přilákat zákazníky – kompletní průvodce s využitím Gastry

Otevření nové restaurace je vzrušujícím krokem, ale úspěch závisí na silné propagaci a efektivním oslovování potenciálních zákazníků. Nestačí mít...

Jak využít data z online objednávek pro lepší rozhodování?

Hodnota dat v gastronomii Gastronomie dnes není jen o dobrém jídle, ale také o správné práci s informacemi. V online světě se při každé objednávce...