Digitální technologie mění způsob, jakým zákazníci komunikují s restauracemi. Jednou z nejefektivnějších a současně nejjednodušších inovací jsou QR kódy, které přinášejí revoluci nejen do oblasti objednávek, ale i rezervací stolů a celkové obsluhy hostů.
V článku si ukážeme, jak QR kódy zvyšují efektivitu provozu, zlepšují zážitek zákazníků a přinášejí gastro podnikům vyšší zisky – a to vše díky systému Gastry.
Co je QR kód a proč je důležitý v gastronomii
QR kód (Quick Response) je čtvercový kód, který lze načíst pomocí chytrého telefonu. V gastronomii se nejčastěji využívá:
- k zobrazení jídelního lístku,
- k objednání jídla a pití bez nutnosti volat obsluhu,
- k rezervaci stolu,
- k zapojení do věrnostního programu nebo promo akce,
- nebo k provedení online platby.
QR kódy výrazně urychlují obsluhu, snižují nároky na personál a zlepšují zákaznický zážitek, protože dávají hostům svobodu a komfort.
Gastry a chytré využití QR kódů
Systém Gastry umožňuje snadné generování a správu QR kódů, které se dají umístit přímo na stoly, do výlohy, na web nebo do letáků. Každý kód je přizpůsobený konkrétnímu účelu – může vést k:
- interaktivnímu online menu,
- formuláři pro rezervaci konkrétního stolu,
- možnosti objednat jídlo a pití ihned po usazení,
- nebo k promo akci pro nové zákazníky.
1. QR kód pro rezervaci stolu
Gastry umožňuje každému stolu přiřadit unikátní QR kód. Hosté si tak mohou rezervovat konkrétní místo předem – bez telefonování, e-mailů nebo nutnosti stahovat aplikaci. Stačí nasměrovat telefon a během několika sekund je rezervace hotová.
Výhody:
- Přehledná správa rezervací podle čísel stolů
- Méně chyb a dvojitých rezervací
- Komfortní pro zákazníky – rezervují kdykoliv a odkudkoliv
- Menší vytížení personálu
2. QR kód pro objednávku po usazení
Jakmile host usedne, může přes QR kód:
- prohlédnout menu (včetně fotek jídel),
- objednat jídlo a pití,
- a v některých případech i rovnou zaplatit online.
To znamená, že zákazník nemusí čekat na obsluhu a vy mu přitom poskytujete profesionální a rychlou službu.
Přínosy:
- Rychlejší obrat stolů = vyšší kapacita obsloužených hostů
- Menší tlak na číšníky
- Možnost upsellu (doporučené nápoje, dezerty)
- Méně chyb při objednávce
3. QR kódy pro propagaci a akce
QR kódy můžete využít i mimo podnik – například na letácích, plakátech, webových stránkách nebo sociálních sítích. Uživatelé se přes kód dostanou na:
- aktuální promo akci (např. sleva na první objednávku),
- online menu s možností objednat rozvoz,
- rezervační formulář pro určité dny nebo akce (např. Valentýn, Silvestr).
Bezpečnost, hygiena a moderní dojem
V post-pandemické době jsou bezkontaktní řešení více než jen výhodou – jsou často nutností. QR kódy:
- snižují kontakt mezi obsluhou a zákazníkem,
- podporují hygienu provozu,
- působí moderně a inovativně,
- přitahují mladší generaci, která očekává digitální zážitek.
Kolik to stojí?
QR kódy jsou součástí základního i vyšších plánů Gastry, a nevztahují se na ně žádné další poplatky. Nepotřebujete ani žádné další zařízení – QR kódy vytvoříte přímo v Gastry a poté jen vytisknete.
Gastry Basic+ (od 799 Kč měsíčně) už zahrnuje:
- QR objednávky v restauraci,
- rezervace stolů online,
- předobjednávku jídel,
- správu promo akcí,
- propojení s Googlem a Facebookem,
- detailní statistiky a mnohem více.
Závěr: QR kódy nejsou jen trend. Jsou budoucnost.
Pokud chcete zrychlit provoz, snížit náklady, ulevit obsluze a nabídnout zákazníkům maximální komfort, implementace QR kódů do provozu je jedním z nejlepších kroků, které můžete udělat. A s platformou Gastry je to otázka minut.
Vyzkoušejte to ještě dnes – dejte vašim hostům možnost objednávat a rezervovat jednoduše, bez kontaktu a bez čekání.
