Restaurace 2.0: Jak přejít od papírového lístku ke QR menu a interaktivnímu zážitku

8.04.2025 | Objednávkový systém, Optimalizace efektivity restaurace, QR objednávky, Trendy a inovace v gastronomii, Zvýšení tržeb restaurace

Papírové jídelní lístky, poznámky číšníků na bločku a ruční přepis objednávek do systému — to vše pomalu, ale jistě patří do historie. Vstupujeme do nové éry gastronomie, ve které hraje hlavní roli digitální interaktivita.

Restaurace 2.0 staví na jednoduchosti, rychlosti a propojení s technologiemi. Klíčovým nástrojem této proměny je digitální menu dostupné přes QR kód, které přináší nejen pohodlí hostům, ale i vyšší efektivitu a tržby provozovatelům. Jedním z řešení, které tento přechod výrazně usnadňuje, je objednávkový systém Gastry.

Proč přejít na digitální menu?

QR menu není jen trend – je to nástroj, který reflektuje očekávání dnešního zákazníka:

  • Rychlost a pohodlí – host nemusí čekat na obsluhu, aby si prohlédl nabídku nebo objednal.
  • Aktualizace v reálném čase – změna nabídky nebo ceny neznamená nový tisk menu.
  • Interaktivní zážitek – obrázky jídel, popisy, možnosti úprav objednávek.
  • Bezkontaktní řešení – ideální v době vyšší hygienické citlivosti.
  • Vícejazyčnost – snadná lokalizace pro cizojazyčné hosty.

Gastry a QR menu: Víc než jen jídelní lístek

Gastry nabízí komplexní digitální řešení, které umožňuje nejen přechod k QR menu, ale i vytvoření celého interaktivního ekosystému objednávek a marketingu:

QR kódy pro objednání v restauraci

Gastry umožňuje vytvořit vlastní QR kódy propojené se systémem číslování stolů. Zákazník si po usazení načte kód, otevře online menu, vybere jídlo, objedná — a vše se odešle přímo do kuchyně.

Fotografie v menu

Jídelní lístek ožívá díky profesionálním fotografiím, které Gastry zdarma poskytuje. Vizuálně atraktivní menu významně zvyšuje konverzi — lidé si častěji objednají jídlo, které „vidí“.

Objednávky v reálném čase

Zákazník je průběžně informován o stavu své objednávky – od potvrzení po přípravu. To snižuje stres a nejistotu spojenou s čekáním.

Předobjednávky při rezervaci

Host si může zarezervovat stůl a rovnou objednat jídlo, které bude připravené na příchod. Ideální pro byznys obědy nebo větší skupiny.

Výhody pro provozovatele

Zavedení digitálního menu přináší řadu praktických výhod i restauraci samotné:

Vyšší efektivita obsluhy

Personál se věnuje servisu a kontaktu se zákazníkem místo běhání s papíry. Všechny objednávky jdou automaticky do systému a kuchyně.

💥 Objevte vzorec, který dělá z restaurací stroje na peníze – vyzkoušejte ho taky a zvyšte své tržby! ➡️ Zobrazit vzorec

Zvýšený počet objednávek

Díky možnosti objednat si bez čekání a vizuálnímu menu lidé častěji objednají více — přílohy, dezert, drink navíc.

Silnější marketing

Gastry obsahuje nástroje pro promo akce, věrnostní nabídky a kupóny. Navíc lze inzerovat vlastní nabídky přímo na účtenkách.

Analytika a přehledy

Majitel má přístup k podrobným statistikám o objednávkách, oblíbenosti jídel, chování zákazníků a výkonnosti podniku.

Jak začít? Jednoduše.

Zavedení QR menu s Gastry je snadné. Vyberete si tarif (např. Basic+ od 799 Kč/měsíčně), vytvoříte si online menu, přidáte fotografie, vytisknete QR kódy a je hotovo. Navíc máte k dispozici:

  • Generátor promo letáků pro propagaci systému.
  • Napojení na Google a Facebook profil pro lepší viditelnost.
  • Možnost rozšířit o vlastní mobilní aplikaci (v tarifu Premium+).

Restaurace jako zážitek

Digitální objednávkový systém není jen technologická vychytávka. Je to nový způsob přemýšlení o restauraci jako místě zážitků. Místě, kde:

  • Hosté nečekají, ale zažívají.
  • Obsluha nespěchá, ale pečuje.
  • Podnik nevydává menu, ale buduje značku.

Závěr:

Přechod od papírového menu ke QR kódu je logickým krokem pro každý moderní gastro provoz, který chce držet krok s dobou, zvýšit tržby a nabídnout zákazníkům zážitek, na který se budou rádi vracet.

A právě Gastry je ten správný parťák, který vám cestu do Restaurace 2.0 usnadní — krok za krokem, funkci za funkcí.

Chcete začít? Stačí jeden klik: www.gastry.cz

Chcete získat nové zákazníky?

Postaráme se o bezchybný a efektivní provoz lokální reklamy na váš podnik ve vyhledávání Google. Kontaktujte nás.

Reklama pro restaurace: 6 strategií, které vám v roce 2025 opravdu zvýší tržby

V dnešní digitální době už nestačí spoléhat jen na skvělé jídlo a dobrou polohu. Reklama pro restaurace je klíčem k tomu, jak přivést nové...

Facebook reklama pro restaurace: Jak z fanoušků udělat zákazníky

Facebook zůstává i v roce 2025 jednou z nejsilnějších platforem pro oslovení zákazníků v gastronomii. Pro restaurace je to nejen místo, kde budují...

Proč je důležité umožnit objednávku jídla na konkrétní čas – a jak to nastavit

Zákazníci dnes očekávají rychlost, přesnost a pohodlí. Čekání na jídlo, nejistota ohledně času doručení nebo nedorozumění v objednávkách jsou věci,...

QR kódy v restauraci: Rezervace a objednání jídla bez kontaktu a bez čekání

Digitální technologie mění způsob, jakým zákazníci komunikují s restauracemi. Jednou z nejefektivnějších a současně nejjednodušších inovací jsou QR...

Objednávka jídla při rezervaci stolu? Ano, i to je možné díky Gastry

Dnešní zákazník očekává nejen skvělé jídlo a atmosféru, ale také pohodlí a rychlost. Díky moderním technologiím už není nutné čekat na obsluhu nebo...

Jak pizzerie na malém městě zvýšila tržby o 63 % díky Gastry: Případová studie

Rodinná pizzerie z menšího města měla dlouho zažitý způsob fungování – jednoduchý web, objednávky po telefonu, rozvoz řízený ručně. Ale s rostoucí...

Výdejní okénka a online objednávky: Jak zvýšit efektivitu prodeje pomocí digitálních nástrojů?

Výdejní okénka zažila obrovský boom v době pandemie, ale i po jejím odeznění zůstávají oblíbenou a efektivní formou provozu – nejen pro malé bistra,...

Výhody integrace online objednávek do webu restaurace

V dnešní digitální době je klíčové, aby restaurace držely krok s moderními technologiemi. Zákazníci si zvykli na pohodlí online objednávek a...

Jak zrychlit obsluhu v restauraci pomocí QR objednávek?

Gastronomický sektor se neustále vyvíjí a restaurace, které nedrží krok s moderními technologiemi, riskují ztrátu zákazníků. Jednou z největších...

Jak funguje online objednávkový systém a proč ho restaurace potřebují?

Digitální transformace v gastronomii nabírá na obrátkách a restaurace, které nevyužívají online objednávkový systém, přicházejí o značnou část...